日本海山陰沖産 生ホタルイカ200g×3パックセット（生食可）
商品コード：nkmr1001
￥3,850 （税込）
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- 製造元
- 株式会社中村商店
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商品詳細
| 商品説明 |
～山陰の春を閉じ込めた、濃厚な旨味の冷凍生ホタルイカ～ 鳥取の豊かな海が育てた春の味覚「冷凍生ホタルイカ」。日本海の冷たい海で育つ山陰産のホタルイカは、身が引き締まり、濃厚な旨味と独特の甘みを持つことで知られています。体長わずか5センチほどの小さな体の中に、ワタのコク深い旨味がぎゅっと詰まった贅沢な海の恵みです。 毎年春になると山陰沿岸ではホタルイカ漁が盛んになり、市場や家庭の食卓を彩る旬の味覚として親しまれてきました。本商品は、その山陰産ホタルイカを鮮度の良い状態で冷凍し、ご家庭でも手軽に楽しめるようお届けします。ボイルして酢味噌で味わう定番の食べ方はもちろん、軽く炙って香ばしさを引き出したり、炊き込みご飯、パスタ、アヒージョなど幅広い料理に活用できます。濃厚なワタの旨味とほろ苦さは、お酒のおつまみにもぴったりです。 鳥取・賀露港にゆかりを持つ〈中村商店〉は、昭和元年創業の海産物の目利きのプロ。四代にわたり鮮魚仲買人として港のセリに立ち続け、四半世紀以上培った確かな目利きで選び抜いた海の幸をお届けしています。山陰の海の恵みを感じられるホタルイカは、お取り寄せグルメとしても人気が高く、通販・宅配で全国どこからでも手軽にお取り寄せ可能。高級感ある海の幸として、ギフトやプレゼント、お中元・お歳暮などの贈り物や贈答にもおすすめです。 ◆特徴 ・日本海の冷たい海で育った山陰産ホタルイカの濃厚な旨味と甘み ・体長約5cmの小さな身に詰まったワタのコク深い味わい ・ボイル、炙り、炊き込みご飯、パスタ、アヒージョなど幅広い料理で楽しめる ・目利きのプロ〈中村商店〉が選び抜いた鮮度の良い海の幸 ・お取り寄せグルメとして人気の高い高級海産物。ギフト・プレゼント・贈答用にもおすすめ なお、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※産地直送の商品となる為、中村商店以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 |
| 内容 | 冷凍生ホタルイカ 200g×3パック |
| 賞味期限 | 出荷日を含め1ヵ月（冷凍） |
| 出荷者 |
鳥取県鳥取市賀露町西4丁目1803番地3 株式会社中村商店 |
| 配送のご注意 |
(1)商品によって出荷予定日、お届け先ご住所によって配送所要日数が異なります。それらによって算出された最短お届け希望日時に満たない日時を指定された場合は、日時変更のお願いをご連絡をさせていただく事になります。また、日時指定をされたとしても絶対的な確約とはなりませんので予めご了承ください。 お届け日をご心配されているお客様は、お電話にて配送の可否をご確認の上でお申し込みください。 |
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TELちゃんさん
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2026/04/24 11:12
ホタルイカの最盛期という事もあり、4月に取り寄せて食べてみました。 解凍後、生で食べられるようなので生食後に鍋にダシ昆布を入れてしゃぶしゃぶにしました。 生は初めてでしたが、刺盛りの一品かなという感じでたくさんは食べずに、しゃぶしゃぶが美味しかったです。 1パックあたり、一度に3～4人で食べられる量かなと思います。