大豆で作った 飲むヨーグルト（プレーン）150g×12本 山梨県産飲料用大豆・山梨ワイン酵母・南アルプスの天然水使用
商品コード：mkc1001
￥2,400 （税込）
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- 製造元
- 白州屋まめ吉
- 原産地
- 山梨県北杜市
- 商品特殊表示
- 1～2営業日で出荷の商品となります。
商品詳細
| 商品説明 |
一般的な豆乳の製法では、大豆を浸漬して沸騰したものを搾り「おから」と「豆乳」とに分けます。この時、ミネラル等の水溶性成分はおからに移行しやすくなりますが、白州屋まめ吉独自の製法「大豆まるごと製法」では、大豆を微粉砕してお湯に溶かし込んでいくため、大豆の栄養素を余すことなく全て液体側に取り入れることが可能になります。 特に食物繊維は通常の豆乳の10倍も含まれ、非常に栄養価の高い飲料ができあがります。また、本製品の乳酸菌は加熱殺菌していますが、発酵乳に含まれる「乳酸」と乳酸が乳酸菌によって分解された「乳糖」が残っているので、腸内の善玉菌を増やす助けになります。 この「大豆まるごと飲料」を、厳選した乳酸菌と山梨大学で開発されたワイン酵母「W-3」で発酵させた商品が「大豆で作った飲むヨーグルト」です。 ワイン酵母の働きにより、大豆臭の低減と芳香な風味を生み出します。また、ヨーグルトの爽やかな風味によって非常に飲みやすいドリンクになりました。 使用している大豆は山梨県産「すずさやか」。青臭さがない無臭大豆のため、豆乳が苦手な方でも美味しく飲むことが出来ます。 また、商品の工場がある山梨県北杜市には、南アルプス甲斐駒ケ岳から流れだす清流「尾白川」があり、その水質の良さからミネラルウォーター生産量日本一を誇っています。大豆で作った飲むヨーグルトには、この南アルプスの天然水を使用しており、雑味のないすっきりとした大豆飲料になっています。 是非この機会に大豆で作った飲むヨーグルトをお取り寄せいただきお試しください。 ※この商品はギフト仕様（のしやラッピングなどの装飾）は出来かねます。 ※白州屋まめ吉の商品以外との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 |
| 内容 | 大豆で作った 飲むヨーグルト（プレーン）150g×12本 |
| 原材料名 | 大豆飲料（大豆：山梨県北杜市産、遺伝子組み換えでない）、甜菜糖、水飴、米糖化液、安定剤（増粘多糖類）、ワイン酵母（葡萄果汁）、食塩、乳酸菌（植物性）、香料 |
| 賞味期限 | 製造日より90日（常温保存） |
| 製造者 |
山梨県北杜市白州町台ケ原274-1 白州屋まめ吉株式会社 |
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