料亭監修京風おせち2026 祇園（2段重/39品/3～4人前）冷凍
商品コード：ymsk1001
￥15,200 （税込）
152ポイント
- 製造元
- 山水物産株式会社
- 原産地
- 岐阜県各務原市
- 商品特殊表示
- 2025年12月30日のお届けとなります。（日時指定は不可）
商品詳細
| 商品説明 |
京都岡崎・平安神宮や銀閣寺などの名所に囲まれた、1897年創業の仕出し処『ともえ』監修の高級おせちをお届けします。 「仕出し」とはお客様のお宅などにお届けする出前のお料理のことで、当然召し上がる時には料理は冷めています。そのため、『ともえ』では｢冷めても美味しい｣にこだわりました。「冷めても美味しい」とは濃いめの味付けをすることではなく、下味をつけ、秘伝の出汁を使ってしっかり下ごしらえをすることです。 そんなこだわりを持った『ともえ』が監修したおせち「祇園」は、創意工夫を凝らした上品な味わいの、雅で華やかなおせちになりました。 是非この機会にご賞味ください。 |
| 内容 |
おせち料理 祇園（ぎおん） ［壱の重］抹茶金箔ようかん・蓮根山椒煮・筍土佐煮・にしん昆布巻・牛蒡煮・梅麩甘煮・黒豆煮・花びら百合根餡・芋きんとん・栗甘露煮・海老艶煮・二色梅ゼリー串・伊達巻・若桃のシロップ漬け・紅蒲鉾・白蒲鉾・数の子醤油漬け・大根と人参のなます・いくら醤油漬け・たこ照り焼き・片口鰯の田作り ［弐の重］梅餅・椎茸醤油煮・焼き湯葉醤油味・かに信田巻・エンドウ醤油漬け・クランベリーとクルミのシロップ煮・紅ズワイガニの紅白テリーヌ・中華わかめ・鮑醤油煮・銀鮭柚庵焼き・空豆塩煮・きゅうり醤油漬け・真鱈子と昆布甘露煮・合鴨オレンジソース煮・杏子白ワイン煮・鰊と小松菜の数の子和え・枝豆と海老の豆腐蒲鉾・金柑煮 |
| 原材料名 | 抹茶金箔ようかん(国内製造)､伊達巻､梅餅､紅ｽﾞﾜｲｶﾞﾆの紅白ﾃﾘｰﾇ､銀鮭柚庵焼き､蓮根山椒煮､芋きんとん､合鴨ｵﾚﾝｼﾞｿｰｽ煮､筍土佐煮､真鱈子と昆布甘露煮､黒豆煮､にしん昆布巻､かに信田巻､海老艶煮､紅蒲鉾､白蒲鉾､大根と人参のなます､ｸﾗﾝﾍﾞﾘｰとｸﾙﾐのｼﾛｯﾌﾟ煮､鰊と小松菜の数の子和え､牛蒡煮､数の子醤油漬け､椎茸醤油煮､杏子白ﾜｲﾝ煮､枝豆と海老の豆腐蒲鉾､たこ照り焼き､中華わかめ､焼き湯葉醤油味､鮑醤油煮､きゅうり醤油漬け､梅麩甘煮､二色梅ｾﾞﾘｰ串､若桃のｼﾛｯﾌﾟ漬け､片口鰯の田作り､金柑煮､ｴﾝﾄﾞｳ醤油漬け､空豆塩煮､栗甘露煮､いくら醤油漬け､花びら百合根餡/ｿﾙﾋﾞﾄｰﾙ､加工ﾃﾞﾝﾌﾟﾝ､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､糊料(加工ﾃﾞﾝﾌﾟﾝ､増粘多糖類)､ﾄﾚﾊﾛｰｽ､酒精､酸化防止剤(V.C､ﾌｪﾙﾗ酸)､着色料(ｶﾛﾁﾉｲﾄﾞ､ｶﾗﾒﾙ､紅麹､赤102､酸化ﾁﾀﾝ､ｸﾁﾅｼ､銅葉緑素､赤106､ﾗｯｸ､金､ｺﾁﾆｰﾙ､黄4､青1)､酢酸(Na､Ca)､pH調整剤､ｸﾞﾘｼﾝ､酸味料､酵素､炭酸Ca､ﾘﾝ酸塩(Na)､乳化剤､豆腐用凝固剤､香料､保存料(ｿﾙﾋﾞﾝ酸K)､ｾﾙﾛｰｽ､ﾄｳｶﾞﾗｼ抽出物､発色剤(亜硝酸Na)､甘味料(ｽﾃﾋﾞｱ)､乳酸Ca､漂白剤(亜硫酸塩)､香辛料抽出物､(一部にえび･かに･くるみ･小麦･卵･乳成分･あわび･いくら･ｵﾚﾝｼﾞ･ごま･さけ･さば･大豆･豚肉･もも･やまいも･ｾﾞﾗﾁﾝを含む) |
| お重サイズ | 21.3×21.3×H5.8cm |
| 賞味期限 | 2026年1月31日（冷凍保存） |
| 販売元 |
岐阜県岐阜市柳津町流通センター1-12-6 株式会社ヤマ食 |
| 製造者 |
岐阜県各務原市各務おがせ町9-32 山水物産株式会社 |
| 配送のご注意 |
(1)お届け日について お届け日は2025年12月30日（火）になります。日時指定は一切承ることが出来かねます。 万が一、注文フォームでお届け日時のご指定をいただいた場合でも一切無効となります。 ※天候・道路交通状況等によって万が一商品のお届けが遅延・延期した場合、弊社では一切の責任を負いかねます。運送会社が定める運送約款に基きご対応をさせていただきます。 (2)キャンセルについて キャンセルは2025年11月26日（水）12時まで承ります。 受注仕入れ生産品のため、上記日時以降のキャンセル・返金は一切承ることが出来かねます。 (3)沖縄県・離島へのお届けは出来かねます。 |
お客様のレビュー（0）
レビューはまだありません